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Die Wahrheit über Kaffeevollautomaten

Kaffeevollautomaten sind schon ne tolle Sache. Passabler Kaffee auf Knopfdruck.

Aber

„Damit kann man ganz super viel verschiedene Getränke machen!“

Stimmt nicht. Damit kann man passablen Espresso machen, sofern man den KVA richtig einstellt und man ordentliche Bohnen verwendet. Und, sofern die Funktion vorhanden ist, passablen Milchschaum.
Natürlich bieten die Geräte auch „normalen Kaffee“ an, aber das ist Espresso, verlängert mit ekliger, bitterer Plörre.
Kann man auch sehr einfach nachvollziehen: man braucht dafür 5-6 Tassen. Jetzt ziehe man einen „normalen Kaffee“ und wechsle alle paar Sekunden die Tasse unter dem Kaffeeauslauf. In der ersten Tasse landet ein Ristretto, der sollte gut sein, sonst muss man den KVA grundsätzlich neu einstellen. In der zweiten Tasse landet ein dünner Espresso. Ab der dritten Tasse wird’s immer dünner und ekliger, spätestens in der fünften Tasse landet nur noch helle Brühe mit extrem viel Bitterstoffen und anderen Kaffeebestandteilen, die man eben beim Espresso bewusst nicht aus den Bohnen herauspresst. Ein „normaler Kaffee“ aus einem KVA ist also ein Espresso, verlängert mit allem was man nicht im Kaffee haben will.
Workaround: Espresso ziehen, mit kochendem Wasser aus dem Wasserkocher bzw. der Heißwasserdüse vom KVA verlängern.

„Das macht viel weniger Arbeit als eine Kaffeemühle und ein Siebträger!“

Stimmt nicht. Ein KVA entkoppelt nur die Arbeit zeitlich vom Kaffeemachen.
Natürlich macht soein KVA Arbeit, mehr als eine Mühle und ein Siebträger zusammen: Man muss die Auffangschale für Wasser und Kaffee ausleeren („Windeln wechseln“). Man muss das Reinigungsprogramm laufen lassen, man muss das Entkalkungsprogramm laufen lassen. Man muss ab und zu auch mal alles was irgendwie abzunehmen geht reinigen.

„Kaffeevollautomaten versiffen und sind eklig!“

Stimmt, wenn man sie nicht ordentlich pflegt. Vom frisch gemahlenen Kaffee geht immer etwas daneben. Im KVA ist es warm und feucht. Natürlich macht der Schimmel da ne fette Party. Siehe oben, ein KVA macht viel Arbeit.

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